Trứng gà có rất nhiều chất dinh dưỡng. Các món ăn chế biến từ trứng nhận được rất nhiều sự yêu thích của trẻ nhỏ. Vậy trẻ nên ăn trứng gà như thế nào? Hãy cùng Devi tìm hiểu một số lưu ý sau đây.
Không ăn trứng chưa chín kỹ
Với hệ tiêu hóa còn non yếu, mẹ không nên cho bé ăn trứng sống hoặc trứng chưa được nấu chính kỹ để tránh những trường hợp rối loạn tiêu hóa hoặc ngộ độc.
Không ăn vào buổi tối
Đối với trẻ dưới 5 tuổi, mẹ chú ý không cho con ăn trứng lộn vào buổi tối và không ăn quá 1 quả trứng mỗi ngày. Đặc biệt, mẹ không được cho trẻ ăn loại trứng này khi kết hợp với những thực phẩm giàu vitamin A.
Không nên cho đường vào trứng
Nếu cho đường vào trứng sẽ khiến protein trong trứng kết hợp với axit amonic trong đường glucozo tạo thành hợp chất khó hấp thu khiến trẻ bị ợ chua, khó tiêu và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Cho trẻ ăn trứng theo từng độ tuổi
Vì hàm lượng chất béo và chất đạm trong trứng cao, nếu trẻ ăn quá nhiều sẽ gây đầy bụng, khó tiêu rối loạn tiêu hóa. Theo các chuyên gia, căn cứ vào tháng tuổi của bé để chia khẩu phần ăn cho phù hợp.
